Методика составления ТОП-листа

Участники

В ТОП-листе участвуют гостиницы Екатеринбурга категорий 5, 4 и 3 звезды, подтвержденных официально. Участники ТОП-листа разделены на две группы: международные и местные отели.

Как проводился отбор участников

На первом этапе аналитической группой «ДК» были проанализированы данные КОБОН администрации Екатеринбурга, определен список участников, а также наиболее важные показатели деятельности гостиниц. Затем гостиницам было предложено заполнить анкеты. Полученные данные были перепроверены. В ТОП-лист вошли гостиницы с подтвержденной категорией и номерным фондом от 19 номеров.

По каким показателям ранжируются участники

Основной ранжирующий показатель для международных отелей — количество номеров, для местных отелей — количество гостей в I кв. 2011 г. Дополнительные показатели — количество номеров (для местных отелей), вместимость конференц-залов.

Принятые сокращения

А — компании расположены в алфавитном порядке.

В/р — вне ранжирования, т. е. компания не предоставила ранжирующий показатель.

З/д — закрытые данные, т. е. компания предоставила данные без права публикации.

Н/д — нет данных, т. е. компания не предоставила данные.

Автор

ТОП-лист подготовила Елена Казанцева.

Крупнейшие гостиницы Екатеринбурга

* Генеральный директор сети Конгресс‑Отелей Союза «Маринс Групп». Генеральный директор «Маринс Парк Отель‑Екатеринбург» — Парфенов Матвей Игоревич. ** Год открытия гостиницы «Свердловск». В ноябре 2007 г. отель вошел в состав предприятий Союза «Маринс Групп». *** Генеральный директор управляющей компании USTA. Управляющий директор «Гранд‑Авеню Отеля» — Баранова Лариса Ильинична.

1 Данные ТОП‑листа от 21 июня 2010 г. 2 Год открытия гостиницы «Лайнер». В 2008 г. гостиница перешла в управление компании Vienna International Hotelmanagement AG и получила название «Лайнер Аэропорт-Отель Екатеринбург».

Лидеры среди местных отелей по номерному фонду

Лидеры по площадям для проведения конференций*

* В таблицу включены те гостиницы, у которых есть конференц-зал. ** Данные ТОП-листа от 21 июня 2010 г.

Лидеры по количеству мест в точках общепита*

* В таблицу включены те гостиницы, у которых есть предприятия общепита и которые предоставили данные. ** Без учета лобби-бара. *** Данные ТОП-листа от 21 июня 2010 г.

События года

1 |          В 2010 г. в Екатеринбурге открылись три гостиницы — «Novotel Екатеринбург Центр», входящая в международную гостиничную сеть Accor, «Сибирский тракт» и мини-отель «Парк-Виста». Это увеличило номерной фонд города на 256 мест. Таким образом, в Екатеринбурге сегодня работает 58 гостиниц на 6 020 мест.

2 |          В 2010 г. компания USTA заключила договор на управление двумя объектами в Екатеринбурге — гостиницей «Эрмитаж» и отелем «Магистр». Их передача в управление УК USTA произошла в связи со сменой собственника: «Екатеринбурггаз», который владел 74,1% пакета акций, продал свою долю в бизнесе Европейско-Азиатской Компании. Еще 25,89% акций принадлежит Екатеринбургскому комитету по управлению городским имуществом. Таким образом, в управлении УК USTA сейчас находится семь объектов («Гранд-Авеню Отель», «Екатеринбург-Центральный», «Премьер-Отель», «Исеть», «Сити-Отель», «Эрмитаж» и «Магистр»). Общий номерной фонд отелей составляет более 380 комнат. Привлечение USTA в качестве управляющей компании дает возможность увеличить загрузку отелей на 12-15%.

3 |          28 января 2011 г. Томас Вернау был назначен генеральным управляющим «angelo Аэропорт-Отель Екатеринбург» и «Лайнер Аэропорт-Отель Екатеринбург». Ранее этот пост занимал Кристоф Матес, который уволился по семейным обстоятельствам.

4 |          В 2011 г. в Екатеринбурге появится несколько новых гостиниц. В частности, запланировано открытие мини-отеля «Визит», гостиницы «Антей» в составе делового центра «Высоцкий», гостинично-апартаментного комплекса на ул. Гражданской, мини-отеля на ул. Свердлова и третьей очереди Атриум Палас Отеля. Таким образом, номерной фонд города увеличится на 260 мест.

Тренды года

1 |          Гостиничный рынок Екатеринбурга в 2010 г. вырос примерно на 15-20% по сравнению с 2009-м и в денежном выражении составил около 1 млрд руб. Эксперты связывают это с постепенным восстановлением спроса на гостиничные услуги и, как следствие, с увеличением загрузки. Так, средняя заполняемость отелей в 2010 г., по данным Комитета по организации бытового обслуживания населения администрации города, была 65%, тогда как по итогам 2009 г. этот показатель составлял 45%.

2 |          В 2010 г. сохранилась ценовая конкуренция на гостиничном рынке. Компании демпинговали, предоставляя скидки на услуги на уровне 20-25%. Как следствие, происходило стирание границ между ценовыми сегментами. Например, отель 4* мог предлагать услуги по ценам отеля 3*. Так, средняя стоимость проживания в стандартном одноместном номере в гостинице 4* составляла около 4 400 руб., тогда как в гостинице 3* — около 3 900 руб.

3 |          За последние два года в Екатеринбурге увеличилось количество отелей уровня 4-5*, входящих в международные сети. Это вызвано интересом зарубежных инвесторов к развитию гостиничного бизнеса в крупных городах России. На сегодняшний день в Екатеринбурге работает шесть отелей под управлением иностранных брендов общей вместимостью более 2 000 посетителей.

4 |          В течение 2010 г. гостиницы продолжали искать новые способы продвижения услуг, активно используя возможности Интернета. Основное внимание уделялось расширению функционала собственных сайтов, запуску новых сервисов и приложений, с помощью которых можно бронировать номера в режиме онлайн. Почти у всех крупнейших гостиниц Екатеринбурга такая услуга на интернет-ресурсах уже есть. Кроме того, отели планируют использовать социальные сети, а также увеличивать объемы продаж через глобальные системы бронирования.

Прогнозы

Марина Карлова
руководитель коммерческого отдела гостиницы «Московская горка»

В ближайший год существенных изменений на гостиничном рынке не произойдет. Нас ожидает медленный, но все‑таки рост. Отели все больше внимания будут уделять расширению спектра предоставляемых услуг и их продвижению, а также работе над сервисной составляющей. Радует, что появляются ежегодные масштабные мероприятия с большим количеством российских участников, поскольку разовые крупные форумы, такие как «ИННОПРОМ», не решат проблему заполняемости номерного фонда. Если будет целенаправленное продвижение города для организации международных мероприятий, можно будет рассчитывать на более быструю динамику восстановления показателей гостиничного бизнеса. Объективно с вводом новых отелей уровня 3‑4* конкуренция только усилится. Поток бизнес‑туристов, по нашим оценкам, в 2011 г. прирастет не более чем на 10% по отношению к уровню прошлого года. Поэтому более уверенно будут чувствовать себя гостиницы с устоявшейся репутацией и хорошей клиентской базой.

Сергей Данилик
генеральный директор УК USTA

Ситуация на рынке в 2011 г. вряд ли будет кардинально отличаться от прошлогодней. Сильного роста цен не ожидается. Объем рынка во всех ценовых сегментах может увеличиться незначительно. Открытия крупных гостиниц не планируется, а мини‑отели не способны повлиять на конъюнктуру в значительной мере. На наш взгляд, Екатеринбург полностью обеспечен объектами гостеприимства и, более того, в некоторых сегментах наметилось перенасыщение номерным фондом. В городе достаточное количество отелей, соответствующих международным стандартам и готовых обеспечить прием и размещение гостей крупномасштабных событий. Гостиничный бизнес уже не первый год идет по пути формирования «рынка покупателей», когда приоритетными при формировании цены, пакета дополнительных услуг являются требования клиентов. Зарекомендовавшие себя отели уже активно взаимодействуют с гостями, предлагая тот продукт, который те будут готовы купить. Основной пул профессиональных операторов рынка не изменится: это по‑прежнему будут крупные международные сети и региональные управляющие компании.

Сергей Дерендяев
управляющий отелем «Вознесенский»

Гостиничный рынок постепенно начинает восстанавливаться. Компании снова увеличивают бюджет на размещение своих сотрудников в деловых поездках, сокращенный в кризисный период. Загрузка гостиниц выросла по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Поскольку лето — наиболее низкий деловой сезон в Екатеринбурге, а туристическое направление очень слабое, то соответственно на это время придется спад в гостиничном бизнесе. И хотя в городе будут проводиться крупные мероприятия, такие как «ИННОПРОМ‑2011», это вряд ли кардинально повлияет на загрузку отелей.

Виктор Табачков
генеральный директор сети Конгресс-Отелей Союза «Маринс Групп»

В ближайшее время и в долгосрочной перспективе будет происходить дальнейшее повышение качества услуг отелей как в России в целом, так и в Екатеринбурге в частности. По качеству предоставляемых услуг гостиничный сервис будет приближаться к мировому уровню. Существенного колебания цен на услуги до конца 2011 г. мы не ожидаем.